Bật mí 4 mẹo giúp các quán ăn nhà hàng bán đồ ăn đêm online ngày càng đắt hàng

Ngày nay, công việc bán đồ ăn đêm đang là xu hướng kinh doanh được các nhà hàng, quán ăn lựa chọn áp dụng để thu hút, giữ chân thực khách và tạo ra nhiều lợi thế cạnh tranh khác. 

Hãy tham khảo bài viết sau đây của giaductri để kinh doanh quán ăn, nhà hàng được hiệu quả hơn nhé!

Quán có món ăn đa dạng, chất lượng, hấp dẫn 

Những quán có menu đa dạng, tên gọi món ăn thú vị, hương vịmón ăn ngon luôn là những yếu tố đầu tiên để việc kinh doanh đồ ăn đêm được thành công hơn. 

Tại sao Huỳnh Như lại nói đến vấn đề này đầu tiên? 

Thực tế, không ít các quán ăn, nhà hàng trình bày thực đơn rất đơn giản, sơ sài. Tên gọi món ăn dù quen hay lạ cũng sẽ trở nên nhàm chán, khó hình dung nếu bạn không “thổi hồn” vào nó. 

Đừng nghĩ rằng ai cũng biết đến món ăn đó và hình dung được món ăn đó như thế nào. Và cho dù họ có thật sự biết đã thưởng thức món ăn đó ở quán khác, bạn cũng nên tạo ra sự độc đáo, khác biệt cho món ăn đó ở quán của mình.

Để tạo ra sự khác biệt hãy sử dụng những từ ngữ có khả năng gợi tả hình ảnh, hương vị… trong suy nghĩ của thực khách. Đỉnh cao hơn là bạn kết hợp tên món ăn thú vị với hình ảnh minh họa món ăn được trình bày đẹp mắt, nhiều màu sắc tươi ngon hấp dẫn hơn. Nhờ vậy mà các món ăn sẽ tăng thêm phần giá trị trong ánh nhìn của khách hàng.

Bên cạnh đó, chủ quán ăn phải lưu ý về chất lượng nguyên liệu, cũng như chất lượng thực phẩm đã sơ chế sẵn. Hãy luôn đảm bảo rằng thực phẩm tại quán là loại thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được bảo quản cẩn thận để giữ được độ tươi ngon, an toàn sức khỏe.

Giá cả hợp lý với chất lượng món ăn và dịch vụ

Khi đưa ra bảng giá cho thực đơn và phí ship, hãy để giá phù hợp với chất lượng, dịch vụ và phù hợp đến nhóm đối tượng khách hàng chính. Các bạn luôn có thể bán các món ăn với giá cao hơn quán khác nhưng mức giá đó phải phù hợp với chất lượng thực tế và đối tượng khách hàng chính mà quán phục vụ.

Bên cạnh đó, các bạn có thể thu hút khách hàng, bằng cách tạo ra các combo nhóm với giá ưu đãi hơn hoặc những chương trình hỗ trợ giảm chi phí vận chuyển. Điều này, không chỉ giúp bạn có thêm khách hàng mới mà còn khuyến khích khách hàng mua nhiều hơn trong mỗi đơn hàng.

Thời gian phục vụ món nhanh chóng 

Thực tế, khi khách hàng khi đặt đồ ăn vào đêm khuya đều đang rất đói. 

Do đó, tâm lý chung của họ là mong muốn nhận được món ăn càng nhanh càng tốt. 

Đặc biệt là khi nhận được món ăn còn nóng hổi, trình bày bắt mắt, đóng gói cẩn thận, chỉnh chu thì sẽ ghi được ấn tượng trong mắt khách hàng. 

Đối với các món ăn có thể sơ chế trước rồi đậy lại bảo quản thì bạn nên chuẩn bị chỉnh chu trước, chỉ cần có khách hàng đặt món là bạn chỉ mất ít phút để hâm nóng đồ ăn và sẵn sàng giao đi.

Đồng thời, các bạn cũng có thể tiết kiệm thời gian bằng cách vạch ra được quy trình nhận đơn – chuẩn bị món ăn cho các đơn hàng online cho đội ngũ nhân viên. Mỗi nhân viên mỗi công việc khác nhau, từ đó tạo nên đội nhóm làm việc hiệu quả, ăn ý hơn.

Quán ăn tận dụng tối đa các kênh truyền thông và thương mại điện tử

Một khi đã kinh doanh đồ ăn đêm online thì bạn chắc chắn phải tận dụng tối đa các kênh xã hội, truyền thông một cách hiệu quả, nhất là Facebook, Website, Zalo, Instagram, Youtube… 

Thường xuyên cập nhật các tin bài, thông tin về các sản phẩm, cũng như chia sẻ bài vào các hội nhóm lớn trên các kênh truyền thông, mạng xã hội để tiếp cận được nhiều người hơn.

Bên cạnh đó, đừng quên xin phản hồi từ khách hàng, sau đó đăng tải trên facebook những feedback thực tế được ưu ái nhất. Điều này sẽ giúp bạn xây dựng uy tín, tạo nên lòng tin về chất lượng sản phẩm và tạo nên thương hiệu riêng của mình.

Hãy luôn ghi rõ lời giới thiệu độc đáo, đính kèm thông tin chi tiết: số điện thoại, địa chỉ, giá cả… trên các kênh truyền thông của bạn (trang Facebook, Website…). Tinh tế hơn là bạn hãy chèn luôn những thông tin liên hệ trên hình ảnh món ăn để mọi người có thể ấn tượng, ghi nhớ và đặt hàng khi cần.

Ngoài ra, đỉnh cao của sự quảng bá thương hiệu trong mỗi đơn hàng là bạn hãy tặng thêm những món quà bất ngờ hoặc ưu đãi bất ngờ cho khách hàng. Điều này sẽ góp phần tạo nên hiệu ứng quảng bá truyền miệng rất hiệu quả. Không chỉ vậy, nó còn giúp quán ăn của bạn được khách hàng cũ yêu mến nhiều hơn.

Hi vọng rằng bài viết này sẽ đem lại nhiều điều hữu ích cho các bạn đọc giả cũng như quý đối tác – khách hàng gần xa.

Đọc thêm: Tổng hợp những nơi sản xuất và nguồn cung cấp mì tươi, da hoành thánh ngon 

Gia Đức Trí tự hào là công ty chuyên sản xuất thực phẩm sạch tại khu vực TPHCM uy tín nhiều năm qua. Chúng tôi cung cấp nhiều nguyên liệu để làm các món ăn như vỏ hoành thánh, vỏ bánh gối, vỏ sủi cảo, sợi phở tươi, bánh phở cuốn, mì trứng, mì Tàu – mì tươi người Hoa,…

Có mặt trên thị trường nhiều năm qua, công ty Gia Đức Trí đã và đang được nhiều khách hàng khắp các tỉnh thành biết đến là địa chỉ uy tín chuyên cung ứng Thực Phẩm Sạch, Thơm Ngon – Chất Lượng – Trung Thực – Giá cả phải chăng, phục vụ chu đáo, giao hàng tận tâm.

Những review thực tế của khách sau khi sử dụng chính là niềm vui mà chúng tôi có được. 

Đồng hành cùng Gia Đức Trí chính là giải pháp hiệu quả để tiết kiệm tối đa chi phí, dễ dàng chọn lựa được nguồn thực phẩm sạch – thơm ngon – chất lượng cho các món ăn.

Tại sao nên chọn mua mì tươi chính gốc Hoa tại Gia Đức Trí

Trên thị trường hiện nay, có hàng loạt cơ sở bán mì trứng để quý khách hàng lựa chọn mua.

Tuy nhiên, công ty Cổ Phẩn Kỹ Nghệ Gia Đức Trí chúng tôi mang tới nhiều ưu điểm vượt trội cho quý khách hàng và quý đối tác:

• Trực tiếp sản xuất: Cho nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và mức giá phải chăng. Không qua bất khâu trung gian nào, khiến giá tăng vọt.
• Giao hàng toàn quốc: Khi bạn mua mì trứng tại đơn vị chúng tôi số lượng nhiều sẽ có chính sách giao hàng chuyên nghiệp. Vì vậy, không chỉ phục vụ nhu cầu tại TPHCM mà các tỉnh lân cận, toàn quốc.
• Báo giá minh bạch: Bảng báo giá cho khách sỉ và khách lẻ cụ thể, rõ ràng. Đảm bảo mức giá đưa ra luôn rẻ, cạnh tranh.
• Nhân viên tư vấn có kinh nghiệm: Với đội ngũ  nhân viên bán hàng có tâm, giàu kinh nghiệm. Chúng tôi tư vấn miễn phí, giải đáp thắc mắc của quý vị một cách nhanh chóng.

Với triết lý kinh doanh kết hợp giữ “ĐỨC” – Đạo đức và “TRÍ” – Trí tuệ nên chúng tôi không bán cho người tiêu dùng những sản phẩm thực phẩm độc hại sức khỏe. Chúng tôi chủ động, tiên phong tạo ra mảng thực phẩm tươi – lành mạnh – thân thiện cho người Việt Nam để Việt Nam trở thành THỦ PHỦ thực phẩm của thế giới.

Bất cứ khi nào bạn muốn đặt mua mì tươi người Hoa – mì trứng tươi – dẻo dai, thơm ngon an toàn cho sức khỏe. Hãy để lại thông tin, hoặc liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhanh. Gia Đức Trí hân hạnh được phục vụ quý khách hàng một cách chu đáo.